L’étoile des Brasseurs

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Avez-vous déjà entendu parler de l’étoile des brasseurs ? L’étoile des brasseurs aussi appelée la croix des brasseurs est une étoile à 6 branches. Sa présence en salle de brassage date du Moyen Âge. C’est une période de l’histoire où...
Bière de Printemps ou de Mars

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En ce moment avec notre équipe nous parlons de la bière de printemps. Et non… pas de repos pour nos brasseurs. La période des fêtes et de notre bière de noël est finie…place à la bière de Printemps qui sera disponible prochainement. Mais pourquoi des...